100% 주방전문가 시공

맞춤형 주방을 만나보세요!


[서울 송파] 무인 샌드위치 가게 창업 주방시공


서울 송파 무인샌드위치

샌드위치 오픈쇼케이스

진열로 매장분위기 UP!



안녕하세요.

새로운 시대, 함께 만드는 주방

부성티케이 입니다.




오늘은 서울 송파에 새롭게

오픈한 무인 샌드위치 가게의

업소용 주방 시공을 진행하였습니다.




성공적인 샌드위치카페 매장을 위한 

필수적인 주방 장비와 시공 과정을 소개해드립니다.




이번 시공의 특징은

매장 내 오픈 쇼케이스와

음료쇼케이스를 배치하여

무인매장에 방문한 고객이 샌드위치를

쉽게 선택할 수 있도록 설계된 점입니다.




또한, 

주방 내부에는 신선한 빵을

직접 구울 수 있도록

컨벡션오븐 을 배치하여

매장 운영의 효율성을 극대화했습니다.




무인매장에서 가장 중요한 것은

고객이 쉽게 원하는 제품을

선택할 수 있도록 하는 것입니다. 




매장 홀 내에

오픈 쇼케이스 2대를 설치하여 

샌드위치를 신선하게 보관하면서도

고객의 접근성을 높였습니다.




무인매장이라 해도

제품의 품질은 절대 타협할 수 없죠.


이를 위해 주방 내부에는

컨벡션 오븐을 설치하여

매장에서 직접 빵을

구울 수 있도록 구성했습니다. 


신선한 샌드위치를 제공하고,

매장의 차별점을 강조할 수 있습니다.




설치 당일,

사장님께서 기존에 안내받은 제품과

다소 다른 부분이 있다는 점을

발견하셨습니다.




인프라키친은

이에 즉시 대응하여 현장에서

빠르게 다른 제품으로 교체해드렸습니다.




사전에 제품 확인 과정을 거치지만,

예상치 못한 변경 사항도

유연하게 처리하는 것이

저희의 강점입니다.




단순히 설치만 하는 것이 아니라,

모든 기기의 사용법을 상세히 설명하고,

작동 테스트를 거쳐 이상 여부를 확인하며,


냉장고 내부 선반까지 모두 장착하여 

완벽한 상태로 안내드립니다.


이러한 과정을 통해 주방관련해서는 

사장님께서 안심하고 매장을

운영하실 수 있도록 

도와드리고 있습니다.




무인매장은

인건비 절감과 운영 효율성 측면에서

매력적인 창업 아이템이지만, 


제대로 된 인프라! 즉, 주방설비가 

뒷받침되지 않으면 운영이 쉽지 않습니다. 


부성티케이는 창업 초기부터

맞춤형 주방 시공 컨설팅을 제공하여

성공적인 매장 운영을 지원합니다.