안녕하세요.
새로운 시대, 함께 만드는 주방
인프라키친 입니다.
좁은 반찬가게 주방,
어떻게 효율적으로 시공해야 할까요?
오늘은 경기도 동탄에 새롭게 오픈한 반찬가게 주방 시공 사례를 소개합니다.
장소: 경기도 동탄
작업일시: 2025년 4월 15일
작업내용: 반찬가게 주방 기물 납품 및 설치
이번 반찬가게 주방은
작업 동선을 고려한 주방설계를 통해 실제보다 넓어 보이는 반찬가게주방 을 만들 수 있었습니다.
입구에는 고객 응대를 위한
캐리어 1등급 음료 쇼케이스 2대와
앞문형 반찬 쇼케이스 냉장고 1대를 설치해
접근성과 시인성을 확보했습니다.
내부는 출입문 기준 우측에
업소용싱크대 → 1단 작업대 → 3구 가스렌지 → 2단 작업대 순으로 배치하여,
조리 흐름이 끊기지 않도록 정리했습니다.
주방중앙에는
1단 작업대 2대와 2단 작업대 1대를 배치했습니다.
이를 통해 협소한 주방에서도
작업 효율을 극대화하고자 하였습니다.
정면 뒷문 옆 공간에는
1등급 간냉식 라셀르 냉장·냉동고를 배치했습니다.
문이 열릴 때 이동 동선을 방해하지 않도록 벽면 활용을 극대화했습니다.
설치 마무리 후 사장님 부부가 하신 말이
“생각보다 훨씬 넓어 보여요” 였어요.
특별한 인테리어를 한 건 아니었지만,
반찬가게 주방은 기물 배치만 잘 해도 체감이 완전히 다릅니다.
그리고 뒷편엔 높은 다단식 선반을 넣어서
자주 쓰는 반찬통이나 포장재도 정리하기 편하게 하였습니다.
✅ 새로 반찬가게 창업준비 중이신 분
✅ 주방이 좁아서 주방기물 배치 고민인 분
✅ 1등급 냉장고 교체나 추가 설치 계획 있으신 분
간단한 도면이나 사진만 보내주셔도
설비 배치 컨설팅 + 제품 제안 + 환급 대상 여부까지
한 번에 안내해드릴 수 있어요.
인프라키친 은
실제 공간에 맞는 동선 설계부터,
장비 선택, 설치, 환급 안내까지
한 번에 도와드립니다.
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인프라키친 입니다.
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어떻게 효율적으로 시공해야 할까요?
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장소: 경기도 동탄
작업일시: 2025년 4월 15일
작업내용: 반찬가게 주방 기물 납품 및 설치
이번 반찬가게 주방은
작업 동선을 고려한 주방설계를 통해 실제보다 넓어 보이는 반찬가게주방 을 만들 수 있었습니다.
입구에는 고객 응대를 위한
캐리어 1등급 음료 쇼케이스 2대와
앞문형 반찬 쇼케이스 냉장고 1대를 설치해
접근성과 시인성을 확보했습니다.
내부는 출입문 기준 우측에
업소용싱크대 → 1단 작업대 → 3구 가스렌지 → 2단 작업대 순으로 배치하여,
조리 흐름이 끊기지 않도록 정리했습니다.
주방중앙에는
1단 작업대 2대와 2단 작업대 1대를 배치했습니다.
이를 통해 협소한 주방에서도
작업 효율을 극대화하고자 하였습니다.
정면 뒷문 옆 공간에는
1등급 간냉식 라셀르 냉장·냉동고를 배치했습니다.
문이 열릴 때 이동 동선을 방해하지 않도록 벽면 활용을 극대화했습니다.
설치 마무리 후 사장님 부부가 하신 말이
“생각보다 훨씬 넓어 보여요” 였어요.
특별한 인테리어를 한 건 아니었지만,
반찬가게 주방은 기물 배치만 잘 해도 체감이 완전히 다릅니다.
그리고 뒷편엔 높은 다단식 선반을 넣어서
자주 쓰는 반찬통이나 포장재도 정리하기 편하게 하였습니다.
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