리조트 주방 설비,
하루 만에 마법 같은 변신!
이번에 소개드릴 시공사례는
양양에 위치한 서프리조트 주방시공 입니다!
ꔚ
❝ 9평 대 업소용주방설계 ❞
한식이나 중식 등하나가 메인이 되는 주방이 아닌
다양한 메뉴를 제공하시기에
#업소용튀김기, #중화렌지 #전기피자오븐 등
다양한 #업소용주방기기 들이 납품되었습니다!
최종으로 다시 한번 검수 중
그렇기에 #업소용주방설계 단계에서
최적의 동선과 작업 효율을 최대한 고려하여
주방설계도면 을 제작했는데요.
최종으로 다시 한번 검수 중
또한 업소용주방의 모든 요소가 적절하게 배치하여
요리사분들이 최소한의 움직임으로
최대한의 효율을 낼 수 있도록 했으며
예산에 맞춘
제품 코디네이팅 또한 큰 역할을 했습니다.
😀
고품질의 주방 기구와 가구를 적절히 배치하여
예산을 초과하지 않으면서도 최고의 결과를 도출하고자 하였습니다.
❝ 배송 및 인건비 아끼는 효율 ❞
본격적으로 주방기물을 설치합니다!
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이제 기구들을 하차하여
#업소용주방기구 들 부터 배치합니다.
식당창업 시, 구매비용만큼 부담되는 것이
바로 인건비 입니다.
#식당의자 와 #업소용식탁
그리고
모든 #업소용주방기물까지
납품 및 조립, 설치, 배치를
작업 당일에 모두 마무리하였습니다.
업소용 식탁 및 식당의자 배치 중
업소용 식탁 및 식당의자 배치 중
#인프라키친 의 놀라운 팀워크를 통해
시간과 비용을 절감하면서도
리조트 운영에 차질을 주지 않는 것이 가장 큰 장점입니다!
픽업 창구구조
주방의 홀 음식 전달창구와 퇴식구를
픽업 창구구조로 적용하여
위생과 깔끔한 디자인을 유지했습니다.
스텐 판으로 덮어 위생적인 마감 처리를 했으며,
용접으로 깔끔하게 마무리했습니다.
│
❝ 업소용주방 공간활용 ❞
다양한 음식을 만드는 리조트 식당의 특성상,
다양한 식자재 보관이 필요하지만
주방의 면적은 한정되어있기에
적절한 배치가 필요합니다.
스타리온 테이블냉장고 설치 전
이를 위해 테이블냉장고를
최대한 배치하여 공간 활용도를 높였습니다.
또한, 아일랜드 스타일의 주방 레이아웃을
낮은렌지 , 그리들 , 업소용가스렌지
채택하여 조리구역을
중앙에 배치함으로써 작업 효율을 극대화했습니다.
또한 #스텐벽선반 을 설치하여
수납공간까지 확보하였습니다.
업소용작업대 와 도어형캐비닛
이렇게 #업소용작업대 와
#업소용다단식선반을 설치하고
#업소용식기세척기 를 설치해주면...?
│
완성된 서프리조트 주방
이 모든 과정을 통해
양양 서프리조트 주방은 하루 만에 완성된
완성도 높은 주방을 갖추게 되었습니다!
ꔚ
- 조리구역 -
- 전처리구역 -
효율성과 스타일, 그리고 실용성을 모두 갖춘
완벽한 공간으로 탄생했습니다.
< BEFORE >
설치 전
▼
< AFTER > 
설치 후
아래 연락처로 문의부탁드립니다.
리조트 주방 설비,
하루 만에 마법 같은 변신!
이번에 소개드릴 시공사례는
양양에 위치한 서프리조트 주방시공 입니다!
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❝ 9평 대 업소용주방설계 ❞
한식이나 중식 등하나가 메인이 되는 주방이 아닌
다양한 메뉴를 제공하시기에
#업소용튀김기, #중화렌지 #전기피자오븐 등
다양한 #업소용주방기기 들이 납품되었습니다!
최종으로 다시 한번 검수 중
그렇기에 #업소용주방설계 단계에서
최적의 동선과 작업 효율을 최대한 고려하여
주방설계도면 을 제작했는데요.
요리사분들이 최소한의 움직임으로
최대한의 효율을 낼 수 있도록 했으며
예산에 맞춘
제품 코디네이팅 또한 큰 역할을 했습니다.
😀
고품질의 주방 기구와 가구를 적절히 배치하여
예산을 초과하지 않으면서도 최고의 결과를 도출하고자 하였습니다.
│
❝ 배송 및 인건비 아끼는 효율 ❞
본격적으로 주방기물을 설치합니다!
곧 설치될 #전기피자오븐 이 보입니다.
이제 기구들을 하차하여
#업소용주방기구 들 부터 배치합니다.
식당창업 시, 구매비용만큼 부담되는 것이
바로 인건비 입니다.
부성티케이에서는
배송 및 인건비를 아끼기 위해
#식당의자 와 #업소용식탁
그리고
모든 #업소용주방기물까지
납품 및 조립, 설치, 배치를
작업 당일에 모두 마무리하였습니다.
#인프라키친 의 놀라운 팀워크를 통해
시간과 비용을 절감하면서도
리조트 운영에 차질을 주지 않는 것이 가장 큰 장점입니다!
픽업 창구구조
주방의 홀 음식 전달창구와 퇴식구를
픽업 창구구조로 적용하여
위생과 깔끔한 디자인을 유지했습니다.
스텐 판으로 덮어 위생적인 마감 처리를 했으며,
용접으로 깔끔하게 마무리했습니다.
❝ 업소용주방 공간활용 ❞
다양한 음식을 만드는 리조트 식당의 특성상,
다양한 식자재 보관이 필요하지만
주방의 면적은 한정되어있기에
적절한 배치가 필요합니다.
이를 위해 테이블냉장고를
최대한 배치하여 공간 활용도를 높였습니다.
또한, 아일랜드 스타일의 주방 레이아웃을
낮은렌지 , 그리들 , 업소용가스렌지
채택하여 조리구역을
중앙에 배치함으로써 작업 효율을 극대화했습니다.
또한 #스텐벽선반 을 설치하여
수납공간까지 확보하였습니다.
업소용작업대 와 도어형캐비닛
이렇게 #업소용작업대 와
#업소용다단식선반을 설치하고
#업소용식기세척기 를 설치해주면...?
완성된 서프리조트 주방
이 모든 과정을 통해
양양 서프리조트 주방은 하루 만에 완성된
완성도 높은 주방을 갖추게 되었습니다!
ꔚ
- 조리구역 -
- 세정구역 -
- 전처리구역 -
효율성과 스타일, 그리고 실용성을 모두 갖춘
완벽한 공간으로 탄생했습니다.
< BEFORE >
설치 전
▼
< AFTER >
설치 후
#업소용주방설계 및 #업소용주방기기 관련하여
아래 연락처로 문의부탁드립니다.