안녕하세요.

새로운 시대, 함께 만드는 주방

인프라키친 입니다.

오늘은 디저트 코너 시공 사례를 통해

베이커리, 카페 사장님들께 꼭 필요한

아이디어를 공유드리려고 해요!😊

이번 시공에서는 기존보다 높이가

높아진 냉장 쇼케이스를 설치했습니다.

기존 쇼케이스의 경우, 높이가 1200mm라면

더 넓고 효율적인 공간 활용을 위해

1700mm 높이로 제작된 쇼케이스입니다.

납품된 제품은 

세경냉동 사의 앞문형 제과쇼케이스 4단으로

1500*700*1700 규격으로 유리벽으로

어느 시각에서도 투명하게 잘보일 수 있도록 합니다.

위에서 언급했듯이, 

기계실 높이는 550mm로 동일하지만,

내부 진열 공간이 더 커졌어요.

선반 한 단이 추가되어, 더 많은

디저트를 깔끔하게 진열할 수 있습니다.

앞뒤가 투명유리로 되어 있어,

고객이 디저트를 직접 눈으로 확인할 수 있습니다!

음식의 색감과 디테일을 강조하는 데 탁월합니다.

하단 선반은 흑색 거울로 마감되어

음식이 더욱 돋보이는 효과를 줍니다.

고급스러운 분위기를 연출하면서도 실용성을 놓치지 않았어요.

나무 소재로 제작되어 따뜻하고

자연스러운 분위기를 연출합니다.

받침과 보관함이 분리형이라, 청소와 리필이 간편해요.

연속으로 토스트를 구울 수 있어

단체 손님이 많은 카페나 뷔페에 적합합니다.

굽기 형태를 손님이

직접 조절할 수 있어 사용 편리성도 뛰어나요.

진열장 하부에 냉장실 및 냉동실이 함께

설치되어 있어 리필이 빠르고 효율적입니다.

디저트를 신선하게 유지하면서

보관까지 손쉽게 해결할 수 있습니다.

디저트 진열 공간은 베이커리나 카페의

매출에 큰 영향을 미칠 수 있습니다.

고객이 비주얼에 끌려 구매를 결정하는 경우가 많습니다.

깔끔하고 체계적인 진열 공간은

매장 이미지를 업그레이드하는 효과를 줍니다.

특히, 투명유리와 흑색 거울처럼 디테일한 요소는

고급스러움을 더해 고객의 만족도를 높일 수 있답니다.

디저트 코너 시공 및 냉장 쇼케이스 제작에

대한 상담이 필요하시다면,

인프라키친에 연락주시면 상담도와드리겠습니다.

📩 추가로 궁금하신 점은 

 ☎ 070)8065-4771 으로

문의주세요!