안녕하세요
새로운 시대, 함께 만드는 주방
인프라키친 입니다.
급식소나 병원, 반찬가게를 운영하다 보면
따뜻한 음식 유지를
어떻게 해야 할지 늘 고민입니다.
조리 직후에는 따끈하지만
배식 시간이 길어지면 금세 식어버리죠.
특히 국물요리나 밥, 반찬은
온도가 조금만 떨어져도 맛과 식감이 달라집니다.
이럴 때 필요한 것이 바로 업소용 온장고입니다.
온장고는 일정한 온도를 유지해
식품의 따뜻함을 지켜주는 장비로,
급식소·병원·반찬가게·학교 급식실 등에서
꾸준히 사용되고 있습니다.
이번에 설치한 제품은
4도어 양문형 업소용 온장고
(1200×850×1950, 몸통1800)
모델입니다.
기존에 사용 중이던 제품을 먼저 빼고
동일한 공간에
동일한 사양으로 맞춤 제작해드려
바로 적응할 수 있도록 도와드렸습니다.
이번에 설치한 4도어 양문형 온장고는
급식소나 병원처럼
대량의 음식을 일정 온도로
유지해야 하는 환경에 특히 적합합니다.
문을 여러 개로 나눠둔
4도어 구조라 메뉴별로 구분 보관이 가능하고,
앞, 뒤 양쪽에 모두 문이 달려있어
동선에 따라 홀과 주방 모두
접근하기 쉽도록 제작된 제품입니다.
스테인리스 재질로 제작되어 청소가 간편하고,
오랜 사용에도 변색이나 뒤틀림이 적어
위생 관리에도 유리합니다.
또 내부 온도가 일정하게 유지되어
배식이 끝날 때까지
따뜻한 상태로 음식을 보온할 수 있습니다.
이 덕분에 식판이나 밥통, 반찬 트레이를
따뜻하게 유지할 수 있어
식사 시간이 길어도 음식의 온도와 맛이
일정하게 유지됩니다.
특히 국물류나 조리 밥처럼
금방 식는 음식에도 효과적입니다.
업소용 온장고는
급식소, 병원, 반찬가게, 식당 등에서
꼭 필요한 필수 설비입니다.
적정 온도로 따뜻함을 유지하면서
위생적이고 효율적으로 관리가 가능하죠!
이번 설치처럼 기존 제품과 동일한 사양
맞춤 제작도 가능하니,
교체나 추가 설치가 필요하신 분들은
언제든 문의 주세요.
전문 상담을 통해
현장 환경에 맞는
최적의 업소용 온장고를 제안해드립니다.
안녕하세요
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인프라키친 입니다.
급식소나 병원, 반찬가게를 운영하다 보면
따뜻한 음식 유지를
어떻게 해야 할지 늘 고민입니다.
조리 직후에는 따끈하지만
배식 시간이 길어지면 금세 식어버리죠.
특히 국물요리나 밥, 반찬은
온도가 조금만 떨어져도 맛과 식감이 달라집니다.
이럴 때 필요한 것이 바로 업소용 온장고입니다.
온장고는 일정한 온도를 유지해
식품의 따뜻함을 지켜주는 장비로,
급식소·병원·반찬가게·학교 급식실 등에서
꾸준히 사용되고 있습니다.
이번에 설치한 제품은
4도어 양문형 업소용 온장고
(1200×850×1950, 몸통1800)
모델입니다.
기존에 사용 중이던 제품을 먼저 빼고
동일한 공간에
동일한 사양으로 맞춤 제작해드려
바로 적응할 수 있도록 도와드렸습니다.
이번에 설치한 4도어 양문형 온장고는
급식소나 병원처럼
대량의 음식을 일정 온도로
유지해야 하는 환경에 특히 적합합니다.
문을 여러 개로 나눠둔
4도어 구조라 메뉴별로 구분 보관이 가능하고,
앞, 뒤 양쪽에 모두 문이 달려있어
동선에 따라 홀과 주방 모두
접근하기 쉽도록 제작된 제품입니다.
스테인리스 재질로 제작되어 청소가 간편하고,
오랜 사용에도 변색이나 뒤틀림이 적어
위생 관리에도 유리합니다.
또 내부 온도가 일정하게 유지되어
배식이 끝날 때까지
따뜻한 상태로 음식을 보온할 수 있습니다.
이 덕분에 식판이나 밥통, 반찬 트레이를
따뜻하게 유지할 수 있어
식사 시간이 길어도 음식의 온도와 맛이
일정하게 유지됩니다.
특히 국물류나 조리 밥처럼
금방 식는 음식에도 효과적입니다.
업소용 온장고는
급식소, 병원, 반찬가게, 식당 등에서
꼭 필요한 필수 설비입니다.
적정 온도로 따뜻함을 유지하면서
위생적이고 효율적으로 관리가 가능하죠!
이번 설치처럼 기존 제품과 동일한 사양
맞춤 제작도 가능하니,
교체나 추가 설치가 필요하신 분들은
언제든 문의 주세요.
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현장 환경에 맞는
최적의 업소용 온장고를 제안해드립니다.